欢迎访问市县风采官网(www.zgsxfc.cn)  手机版   会员投稿 注册 退出

当前位置: 主页 > 头条
“酒香引揽八方客,盛誉招来万里朋” ——写在“2023代州黄酒文化节”开幕之际

时间:2023-09-25|来源:市县风采|作者:周建英|点击:

022.jpg

金秋话盛世,神州开太平,在这充满丰收和喜悦的季节,我们将迎来“2023代州黄酒文化节”的盛大开幕。本次活动主题鲜明,目的在于为了讲好黄酒故事, 展示黄酒文化魅力和黄酒产业发展活力, 让新时代的消费者深度了解、品味代州黄酒这一经典名产。

本次活动得由中国酒业协会、中共忻州市委、忻州市人民政府共同主办,中共代县县委、代县人民政府承办,活动将于9月25日-9月28日在忻州市代县举办,为期四天, 活动内容围绕持续讲好新时代代州黄酒故事进一步推陈出新, 共包含黄酒鉴评会、欢迎晚宴、开幕式、高端论坛、黄酒精品展、黄酒音乐节、 书法作品邀请展以及酒旅文化体验等十余项内容,将为各界人士呈 上一台主题鲜明、内容丰富的黄酒文化盛宴。

011.jpg

代州黄酒源于仰韶、兴于汉唐、名于宋元、 盛于明清,迄今已有4500余年历史。其工艺独特,品味醇厚, 是我国北派黄酒的典型代表,有着深厚的文化底蕴和坚实的产业基础,历有 “南绍北代”之美称。代州黄酒专业镇是山西省确定的首批十大特色专业镇之一。宋代张能臣所著 《酒名记》记载: “代州金波又琼酥”。为了讲好黄酒故事, 展示黄酒文化魅力和黄酒产业发展活力, 让新时代的消费者深度了解、品味代州黄酒这一经典名产, 忻州市委、市政府于2022年成功举办以“金波琼酥,流粹代州” 为主题的首届代州黄酒文化节,向业内外人士展示了 代州黄酒历史文化和特色产品, 引起了社会各界对代州黄酒的关注和青睐。 今年,忻州市委、市政府紧抓山西省培育特色专业镇重大战略机遇, 充分发挥资源和区位优势,以市场需求为导向, 以龙头企业为引领,以科技创新为支撑,致力推动代州黄酒传承保护与创新发展, 有力加快了代州黄酒产区、产业的发展。

代州黄酒文化节的举办, 必将进一步唤起人们对黄酒这一古老酒种的关注与热爱, 凝聚起全面振兴黄酒产业的强大合力;必将对增进产区合作、加深文化交流、 共谋高质量发展起到积极的推动作用!

(文/中国新闻杂志社 周建英)




Copyright © 2002-2022 中国新闻杂志社《市县风采》 版权所有 人员查询

晋ICP备16005275号-10  电子邮件: zgsxfcw@163.com  法律顾问:北京天平律师事务所

未经授权请勿转载 | 网站所有内容来源于网络,如有侵权联系我们删除。